Năm 2016,Chi cục Thú y TP.HCM nhận 75 đề đạt thịt bẩn

(PLO)- “Năm 2016, Chi cục Thú y TP.HCM hấp thu 75 trường hợp phản ánh qua điện thoại liên quan hoạt động làm thịt , chế biến, buôn bán thịt không uy tín an toàn đồ ăn ”.

tin tức trên được ông Phan Xuân Thảo, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM, cung cấp cho pháp luật TP.HCM sáng 19-12. Theo ông Thảo, tất cả phản ánh của người dân đều được cơ quan thú y TP.HCM triển khai làm rõ. trong khoảng đấy , Mọi người có thể phát hiện nhiều vụ giết , chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt không đảm bảo an toàn.

Trước đó , Chi cục Thú y TP.HCM phối hợp với chính quyền địa phương làm kiểm tra một địa điểm nằm trên đường Bà Hom, phường 13, thị xã 6 do gia đình ông Đào Tấn Đạt (54 tuổi, thị xã 6, TP.HCM) thuê để có thể quay heo, vịt.

Đoàn kiểm tra thăm khám ghi nhận ông Đạt kinh doanh trên 650 kg thịt heo, vịt không có giấy chứng nhận kiểm dịch. Chưa hết, thịt được sơ chế và chế biến không uy tín điều kiện vệ sinh thú y về cơ sở, trang bị , phương tiện , nguồn nước, người trực tiếp tham gia . đặc trưng khu vực sơ chế dơ bẩn, nền sàn đọng nhiều nước và máu.

Ngoài phạt 8,5 triệu đồng, Chi cục Thú y TP.HCM còn buộc ông Đạt áp dụng việc kiểm dịch hơn 650 kg thịt heo, vịt nói trên. tuy nhiên , ông Đạt làm đơn xin tình nguyện tiêu hủy lô hàng.

“Chi cục Thú y TP.HCM mong muốn nhận được nhiều phản ánh về giết , chế biến, buôn bán thịt và sản phẩm có nguồn gốc từ thịt không đảm bảo an toàn thức ăn để có thể tức thời sẽ ngăn cản ” – ông Thảo nói.